Alunos do Instituto Federal do Piauí (IFPI), Campus de Picos, foram surpreendidos nesta segunda-feira, 09, com a ausência de carne nas refeições disponibilizadas pela instituição.

De acordo com alguns alunos, o cardápio semanal informava que haveria o corte por tempo indeterminado devido ao aumento no produto.

Dessa forma, o almoço e jantar que estão sendo oferecidos pela instituição constam arroz, feijão, macarrão, salada e fruta.

Ainda segundo discentes, com o corte, alguns alunos deixaram de realizar as refeições no refeitório.

Aumento

Quem faz compra nos supermercados e açougues sabe: a carne está mais cara do que nunca. E tudo conspira para que os preços fiquem nas alturas, pelo menos pelos próximos meses.

Do início de setembro para cá, o valor da carne bovina no atacado já subiu quase 50%. É o caso do contrafilé que, segundo a Associação Brasileira de Supermercados (Abras), teve reajustes acima de 50% em menos de três meses, e do coxão mole, que subiu 46% no período.